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海南日报记者曾毓慧 通讯员史磊
3月24日,朝霞未起,晨雾缥缈绕着山腰,在位于海南热带雨林深处的白沙黎族自治县南开乡革新村,村民符泽海、符少荃夫妇起了个大早,将茶篓挎至腰间,迈着快步爬过了两座小山头,在成片的橡胶林下,一株株与成年人几乎齐高的海南野生大叶茶树竞相吐露新芽,只见两口子在娴熟地指尖翻转间,一片片翠嫩的“两叶一芽”被轻轻摘下放入茶篓间,在额头及鼻尖冒汗间,也难掩他们对雨林野生大叶春茶收成的喜悦。
“今年最好的茶青,每公斤能卖100元哩!”符泽海乐呵地介绍,前些日子,两口子有时一个上午就能采摘七八公斤茶青,收成十分可观。其实,这些“野生”品种的茶树是农户自种的,但“母体”源自树龄达数十年甚至上百年的海南野生古茶树——多年来,当地黎族百姓喜好饮用野生大叶茶,还会随手将野生古茶树掉落的成熟茶籽捡回育苗,然后零散地移栽在自家的橡胶或槟榔园下,不时采摘回来自制茶饮。随着热带雨林大叶茶市场悄然走俏,尤其是今年开春以来,符泽海等村民看中了其中的商机,更为勤快地采摘茶青,赶在清明时节前卖给茶企制作品质上乘的“明前茶”。
山脚下,还没等雾散,村民符英兰已喊上同村的符丽云结伴骑车来到自家槟榔园里,两人手脚麻利地给一垄垄新抽嫩芽的大叶茶种苗浇水、拔草,已顾不上泥水湿沾了鞋板与裤腿。“这片有2万株呢,都是去年底、今年初陆续种下的,村里与茶企签好购销订单的,每株能卖2元钱! ”符英兰盘算着,短短几个月时间,两人合作打理的这片苗圃就能入账将近4万元。
大叶茶种苗长势喜人。
据悉,自去年起,白沙按照“政府+科研+企业+合作社+农户”模式,由当地龙头企业海南白沙农场集团有限公司牵头,利用具有野生大叶茶资源优势的南开乡茶树培育基地,组织茶叶专家及农技人员向农户传授育苗等管护技术,计划今年内完成100万株种苗培育任务。“全村有50余户参与,目前已培育了大约60万株大叶茶种苗。”革新村驻村干部介绍,按照合作协议,自今年8月起,该村培育的种苗将陆续交付茶企栽培。“育苗存活率约有90%,这一订单估计能让合作社入账100万余元!”该村参与育苗工作的种植专业合作社负责人符永进颇有信心。
白沙茶产业有关部门负责人介绍,在做好保护的前提下,白沙将进一步挖掘南开乡热带雨林古茶树及野生大叶茶资源,倾力打造古树茶、雨林茶、有机茶、冬茶、早春茶五张“茶名片”,让大山深处的黎族乡亲分享更多“点绿成金”的生态利好。
“茶汤清亮,耐泡,这茶口感挺好的!”临近中午,该村年近六旬的制茶能手符亚玉坐在铁锅旁手工炒茶时,又有数名茶商及茶客慕名进村寻访至此;一轮冲泡,大家半捂着茶盖闻着茶香,在慢饮间不时夸赞着,也让这名老茶农紧皱的眉头乐开了花。